佐賀県上峰町では新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け生産者の多くが在庫の滞留などの被害を受けています。そのため、農林水産省の#元気いただきますプロジェクトを活用し期間限定で生産者支援を行っています。
期間限定で佐賀県産和牛切り落とし 1500g 寄付額10,000円の企画です。
ふるさと納税の返礼品としては、100gあたり666円とコスパがよいです。
【ふるさと納税】【生産者応援】佐賀産和牛切り落とし 1500g（750g×2パック）黒毛和牛 国産牛 肉 牛肉 送料無料
「佐賀産和牛」はあまり聞かないですが、松阪牛、飛騨牛、神戸牛、近江牛、米沢など、日本には多くのブランド牛が存在していますが、「佐賀産和牛」も地域のブランド牛の一つです。
佐賀県の恵まれた自然環境と、徹底した飼養管理の元で育てた佐賀県産の高級黒毛和牛です。 県内では「佐賀牛」に次いで人気がある銘牛です。
通常の切り落としにはバラ肉やモモ肉が使われますが、こちらは和牛を丸ごと贅沢に切り落としています。
いろいろな部位の切り落としのため、大きさや食感、脂身のバランスに個体差があります。佐賀産和牛は脂が乗っているので、部位によっては脂身が多い部分もあるかもしれません。
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