ふるさと納税の返礼品に蓋も多いですが、その中でもお取り寄せするなら鹿児島黒豚を選んで欲しいです。
豚肉ランキング消費者編でも、鹿児島黒豚がランキング1位となりました。
黒豚は普通の豚に比べて豚肉にありがちな独特の匂いや臭みがなく、歯切れもよく、さっぱりとして、旨味があり、一度しゃぶしゃぶで黒豚を味わったら、黒豚本来の美味しさに驚きます。
一般の豚はスーパーでも買えますが、黒豚は、なかなか手にはいりません。鹿児島黒豚は市場に１％しか流通していないそうです。
鹿児島黒豚こそ、ふるさと納税でお取り寄せして欲しい特産品です。
しゃぶしゃぶといえば、牛肉というイメージですが、義両親に黒豚しゃぶしゃぶを振舞ったら、「和牛より黒豚の方があっさりして、旨味もあり、好きだ。」と、とても気に入ってもらえました。
寄付額も10,000円～と、お求めやすい価格です。
鹿児島黒豚と一般の豚はここが違う！
高品質の品種
鹿児島黒豚は全てバークシャーという品種で、他の品種と混合しないことと条件としています。
バークシャーは他の豚と比べ、産子数は少なく、 発育が遅いものの、繊維質が細く、歯切れも良く、うま味をたっぷり含んでいるなど他の品種にない特徴を持っています。
さらに、餌にもこだわっています。
鹿児島黒豚は飼料にサツマイモを混ぜて与えることで、黒豚の脂肪の質が向上し、さっぱりとした食味や締まりのある肉質が生まれます。
また飼育期間も長くなっています。
一般に流通している豚よりも２～3ヶ月ほど長く飼育され、
じっくりと大切に育てることでより引き締まった肉質が生まれます 。
食べると歯切れが良く、柔らかく、甘みがあり、さっぱりとしています。
豚肉ランキング消費者部門で１位
出典 http://www.k-kurobuta.com/about/
１、味が良い
２、産地のイメージが良い
３、安全性に信頼がおける
４、品種・飼料・飼育法などのコンセプトが良い
５、産地の生産履歴の表示がわかりやすい
６、価格に見合った価値がある
鹿児島黒豚 10,000円～のおすすめ返礼品
▼ふるさと納税】鹿児島黒豚「短鼻豚」しゃぶしゃぶセット(700g) 10,000円
【ふるさと納税】鹿児島黒豚「短鼻豚」しゃぶしゃぶセット(700g)黒豚本来の旨みが味わえるバラ肉とモモ肉の豚肉スライスしゃぶしゃぶセット【鹿児島ますや】
▼【ふるさと納税】C901 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット！10,000円
【ふるさと納税】C901 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット！黒豚のバラ肉スライスと肩ローススライスとローススライス合計900g！国産だから安心＜C-901＞【あいら農業協同組合】
▼ふるさと納税】かごしま黒豚「優美豚」しゃぶしゃぶセット 10,000円
【ふるさと納税】かごしま黒豚「優美豚」しゃぶしゃぶセット | セット 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県大崎町 鹿児島県産 九州産 黒豚しゃぶしゃぶ 大崎町 お取り寄せ
▼【ふるさと納税】鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット 計800g【ナンチク】13,000円
【ふるさと納税】鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット 計800g【ナンチク】
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶをしても、アクがでないので鍋のお湯が濁らないんです。あっさりとして旨味があり、本当に美味しいですよ♪和牛より安いですが、美味しさは和牛以上かも。ふるさと納税でぜひ鹿児島黒豚をお取り寄せしてみてください♪
コメント