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近江牛ファン必見!「近江牛」の存続の危機を救うクラウドファンディング

クラウドファンディング

新型コロナウィルスの影響で近江牛の消費が大幅に減少し、400年続く近江牛が苦境に立たされています。

国内外の観光客の減少やレストラン等の注文が入らず、近江牛の価格が落ち込んでいます。

それに伴って、近江牛の枝肉価格が下落し、安い値段でしか出荷できない状況となり、経営が圧迫。このままでは日本最古のブランド和牛近江牛が廃業に追いやられてしまうかもしれないという状況になっています。

コロナから日本三大和牛「近江牛」の生産農家の未来を守るための応援として楽天ふるさと納税クラウドファンディングを立ち上げています。

支援は次のような目的で使用されます。
・「近江牛」の出荷に対する支援
・「近江牛」の素となる子牛の導入に対する支援
・「近江牛」の更なる生産振興
・「近江牛」の消費拡大に向けた取組

滋賀県近江八幡市の近江牛に寄付をすることでプロジェクトに参加することができます。

クラフトファンディングといっても、いつも通りのふるさと納税で寄付をして近江牛の返礼品をもらうこともできますし、返礼品なしで寄付だけをすることもできます。

通常のふるさと納税との違いは?
「楽天ふるさと納税 クラウドファンディング」では、寄付の用途がより明確。ご自身が「応援したい!」と感じた地域の取り組みや課題を、直接支援することができます。寄付や税控除の手続きは、通常のふるさと納税と変わりません。楽天ふるさと納税より抜粋

目標額は5000万円。 既に現時点で800万円近くの寄付が集まっています。(2020/07/21現在)

「近江牛」は、「松阪牛」「神戸牛」「米沢牛」とともに日本三大和牛と知られ、その歴史は400年以上の歴史を持ちます。

(※三大和牛については、ウィキペディアより「近江牛」「松阪牛」「神戸牛」「米沢牛」のうちの3つを指すとあり)

近江八幡市は近江牛の一大生産地で、市内には約6000頭の牛が飼養されています。琵琶湖の水とこだわりの飼料を与えストレスなく育った近江牛は、肉質はきめ細かくとろけるほどおいしい上質な牛肉です。

ミシュランなどにも掲載されているレストランでも提供されています。

近江牛をふるさと納税の返礼品として選ぶことで、近江牛の消費につながり、近江牛生産者の支援となります。

ミシュランで選ばれるほどの美味しい近江牛をふるさと納税返礼品として選んでみませんか?

のプロジェクトで用意されているお礼の品は10品です。楽天ふるさと納税はポイント楽天ポイント対象です。寄付することで楽天ポイントもたまります。


【ふるさと納税】厳選 近江牛 カルビ(バラ) 焼肉 500g (クラウドファンディング対象)【牛肉 ランキング 極上 ブランド 牛肉 旨み たっぷり 送料無料 ポイント制もあり 】
15,000円


【ふるさと納税】【4等級以上の未経産牝牛限定】近江牛カルビ焼肉 (クラウドファンディング対象)【牛肉 ランキング 極上 ブランド 旨み たっぷり 送料無料 ポイント制もあり BBQ バーベキュー】

20,000円


【ふるさと納税】【4等級以上の未経産牝牛限定】近江牛肩ロースしゃぶしゃぶ(クラウドファンディング対象) 【牛肉 ランキング 極上 ブランド 旨み たっぷり 送料無料 ポイント制もあり 】

23,000円


【ふるさと納税】近江牛生産農家支援(返礼品なし)(クラウドファンディング対象)

5,000円

手間をかけたものはそれに見合った適正価格である必要があります。インバウンドの落ち込みで、近江牛の価格が下がり、一生懸命育てた牛が、適正価格を保てなくなってきています。ふるさと納税で応援できるのであれば、ぜひ積極的に応援したいですね。
クラフトファンデヒングを通じて寄付することで、すばらしい近江牛が届き、家でおいしく頂き、それが消費につながり、生産農家の支援となるのはうれしいことです。

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